
دوره مبانی، ساخت و مستندسازی سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC 22000:2023 با هدف آشنایی شرکتکنندگان با الزامات نسخه جدید این استاندارد بینالمللی طراحی شده است.
هدف دوره
این دوره آموزشی برای آشنایی با الزامات استاندارد FSSC 22000 (نسخه 6 سال 2023) طراحی شده است. هدف اصلی این دوره، ارائه دانش و مهارتهای لازم برای طراحی، مستندسازی، و پیادهسازی سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی است. شرکتکنندگان توانایی تحلیل و مدیریت فرآیندهای مربوط به ایمنی مواد غذایی در سازمان خود را خواهند داشت.
محتوای دوره
1. الزامات استاندارد ISO 22000:2018:
– آشنایی با دامنه کاربرد و واژگان
– محیط کسبوکار سازمان و درک آن
– رهبری، طرحریزی و پشتیبانی
– عملیات، ارزیابی عملکرد و بهبود
2. الزامات استاندارد ISO 22002-1:2009:
– برنامههای پیشنیازی (PRPs): شامل:
– بهداشت کارکنان
– کنترل آفات
– پاکیزهسازی و ضدعفونی
– دریافت، انبارش و نگهداری
– نگهداری و تعمیرات
– تایید و تضمین تامینکنندگان و …
3. الزامات اضافی:
شامل:
– مدیریت خدمات و مواد خریداری شده
– مدیریت مواد حساسیتزا
– برچسبگذاری محصول
– پایش محیطی و فرهنگ ایمنی مواد غذایی
– محافظت (دفاع غذایی)
– کاهش تقلبات غذایی و …
4. کارگاه عملی:
– تمرینهای گروهی برای شبیهسازی طراحی و مستندسازی سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
اهمیت یادگیری دوره
ارتقای ایمنی مواد غذایی: شناسایی و کاهش ریسکهای مرتبط با ایمنی مواد غذایی
تطابق با الزامات بینالمللی: تضمین انطباق با الزامات استانداردهای جهانی
بهبود فرآیندهای سازمانی: مدیریت بهتر فرآیندها و افزایش بهرهوری
افزایش رضایت مشتری: ارائه محصولات ایمن و قابلاعتماد
مزایای شرکت در دوره
✔ یادگیری از اساتید متخصص و با تجربه
✔ دریافت گواهینامه معتبر از آکادمی TÜV ایران-آلمان
✔ تسلط بر الزامات استاندارد FSSC 22000 و اصول ایمنی مواد غذایی
✔ تقویت توانایی مستندسازی و اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
چرا آکادمی توف ایران - آلمان؟
✔ بیش از 20 سال تجربه در برگزاری دورههای تخصصی و مدیریتی
✔ همکاری با 2100 سازمان و آموزش 210,000 نفر
✔ ارائه گواهینامههای معتبر بینالمللی
✔ آموزش کاربردی و عملی با اساتید برجسته
✔ استفاده از متدهای روز آموزشی برای بهبود دانش و مهارت
پیش نیاز دوره
این دوره پیش نیاز ندارد.
نمایش بیشتر
موارد مرتبط
کنترل کیفیت (Quality Control)
بدون امتیاز
0 رای
تماس بگیرید
GMP و GHP، برای میوهها و سبزیها
بدون امتیاز
0 رای
تماس بگیرید
تماس بگیرید
ارزیابی خطر آلرژنها
بدون امتیاز
0 رای
تماس بگیرید
برنامههای پیشنیاز ایمنی مواد غذایی – بخش 6: تولید خوراک دام و طیور و غذای حیوانات
بدون امتیاز
0 رای
تماس بگیرید
نظرات
لطفا برای ارسال یا مشاهده تیکت به حساب خود وارد شوید
قیمت
ریال65.000.000
مدت زمان آموزش
24 ساعت
تعداد جلسات
3 روز
نوع گواهی
آکادمی توف ایران - آلمان
0دیدگاه
3456 بازدید
امتیاز کاربران :
بدون امتیاز
0 رای
دسته بندی
لینک کوتاه :
https://tuvacademy.ir/?p=9086
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.